Herzlich Willkommen

in den Heckerstuben im Wasserschloss Eichtersheim

"Widme dich dem Kochen & der Liebe mit deinem ganzen Herzen."

Diese Weisheit des Dalai Lama haben wir uns zum Leitspruch gemacht und bieten unseren Gästen im Wasserschloss Eichtersheim mit Liebe gekochte, gaumenfeine Genüsse.

Wir freuen uns darauf, Sie mit badischen, frisch zubereiteten Gerichten zu verwöhnen. Zum einen verzichten wir konsequent auf jegliche Fertigprodukte. Zum anderen greifen wir, wann immer möglich, auf Bio-Produkte und regionale Zutaten zurück. Und zu guter Letzt ist es natürlich auch die Kochkunst selbst, die aus den frischen Zutaten kleine kulinarische Köstlichkeiten zaubert.

 

Diese Feinschmecker-Freuden in Verbindung mit einem charmanten Service und dem einmaligen Ambiente des historischen Wasserschlosses kennzeichnen unser Angebot.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.



Aktuelles aus den Heckerstuben

Neue Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten haben sich geändert!

Ab sofort haben wir Montag, Donnerstag, Freitag und Samstag ab 18.00 Uhr geöffnet.

Sonntags ist ab 12.00 Uhr durchgängig geöffnet.

Dienstag und Mittwoch ist Ruhetag.

 

Für Feierlichkeiten außerhalb unserer Öffnungszeiten dürfen Sie uns gerne jederzeit ansprechen.

Martinsgans vom 10.11. - 18.11.2019

Traditioneller Gänsebraten

Brust und Keule von der Freilandgans auf eigener Jus, Rotkohl, Maronenmousse, Apfelkompott und zweierlei Knödel - 32,50 €

 

Geänderte Öffnungszeiten im November

 

Freitag, 01.11. - Veranstaltung außer Haus

Freitag, 08.11. & Samstag, 09.11. - wegen Veranstaltungen geschlossen

5 kalte Köstlichkeiten ab 2 Personen

Sie bekommen überraschend Gäste oder möchten zu zweit zu Hause ohne großen Aufwand etwas Tolles essen. Aus unserer aktuellen Speisekarte stellen wir Ihnen spontan eine Vorspeisenplatte zusammen.

Anrufen – abholen – genießen!

Preis pro Person 18,50 €

Wir suchen Verstärkung

Zur Unterstützung und Erweiterung unseres Küchen- und Serviceteams suchen wir:

 

Commis de Cuisine m/w

Sie haben eine Kochausbildung erfolgreich absolviert und bringen sehr gute Umgangsformen mit. Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, gast- und teamorientiertes Auftreten, Flexibilität, eine offene und fröhliche Ausstrahlung sowie die Begeisterung für ihren Beruf runden Ihr Profil ab.

 

Restaurantfachmann/frau gerne auch aus dem Hotelfach

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach.

Sie überzeugen durch Fachwissen, Fleiß und Ausdauer. Selbständigkeit, und Teamgeist sind für Sie selbstverständlich. Sehr gute Umgangsformen, ein gepflegtes Äußeres und auch in lebhaften Zeiten ein herzliches Lächeln zeichnen Sie aus.

 

Büffetkräfte

Aufgabengebiet Ausschank von Getränken und alle dazugehörigen Arbeiten auf 450,00 € Basis, Mindestalter 18 Jahre.

 

Servicekräfte

für Restaurant- & Cateringbereich auf 450,00 € Basis, Mindestalter 18 Jahre.

 

Wir bieten

Familiäres Arbeitsklima, leistungsorientierte, tarifliche Bezahlung, 5 Tage Woche, arbeiten in historischem Ambiente, wunderschön gelegen mitten im Kraichgau.

 

Wenn Sie sich angesprochen fühlen und Lust haben in unserem Team zu arbeiten, bewerben Sie sich noch heute.

 

Wir freuen uns auf freundliche, offene, motivierte und interessierte neue Mitarbeiter!

 

Tel. 07265/499907

Email restaurant@heckerstuben.de